1.食品加工設(shè)備~全自動(dòng)和面機(jī)的功能特性
(1)本設(shè)備采用硬齒面減速器套裝到攪拌軸上有攪拌葉及夾層料桶。
(2)本設(shè)備正常攪拌轉(zhuǎn)向?yàn)橛蓛?nèi)向外運(yùn)轉(zhuǎn)。
(3)本設(shè)備有自動(dòng)翻轉(zhuǎn)料桶裝置。
(4)本設(shè)備具有攪拌均勻,面團(tuán)稠度適中,和面時(shí)間大大縮短,可迅速有效處理各種配方。
(5)本設(shè)備具有噪聲低,使用自如,性能穩(wěn)定。
2.食品加工設(shè)備~全自動(dòng)和面機(jī)注意事項(xiàng)
(1)開機(jī)前檢查各項(xiàng)傳動(dòng)箱、傳動(dòng)件的潤(rùn)滑程度。
(2)檢查各緊固件的松動(dòng)情況。
(3)檢查料桶內(nèi)有否異物。
(4)檢查完畢后方可進(jìn)行正常生產(chǎn)。
(5)操作時(shí)應(yīng)注意生產(chǎn)安全。
(6)正常運(yùn)作后,攪拌時(shí)不能用手去面團(tuán),以防傷人。
(7)設(shè)備安裝時(shí),必須定期、定時(shí)更換機(jī)油及注黃油,以免損壞各傳動(dòng)部零件,造成不必要損失。